Zutaten:
100g gemahlener Birkenzucker
50g Hirseflocken
25g Kokosflocken
15g Mandelsplitter
15g Chiasamen
50g Mandelmus
7EL Wasser

So gehts:
Zuerst die trockenen Zutaten vermengen, dann Mandelmus, Wasser und Birkenzucker zufügen. Alles gut miteinander verrühren.
Kleine Kugeln formen und nach belieben in Kokosflocken, Chuiasamen oder Mandeln wälzen.
Die Kugeln im Kühlschrank mind. 4 Stunden ruhen lassen